Lait de riz fruité à la spiruline
Une boisson végétale, fruitée et douce, préparée au blender avec du lait de riz, un fruit, de la spiruline et une touche d’huile riche en oméga 3.
Pour 1 personne
Ingrédients
- 1 pomme, pêche, poire, banane ou autre fruit de saison
- 1 verre de lait de riz
- 1 cuillère à café de purée d’oléagineux ou d’oléagineux trempés
- 2 cuillères à café de spiruline en brindilles
- 2 cuillères à café d’huile vierge biologique riche en oméga 3 : lin, cameline, chanvre ou colza
Préparation
- Coupez le fruit en morceaux.
- Versez le lait de riz dans le blender.
- Ajoutez le fruit, la purée d’oléagineux ou les oléagineux trempés, puis la spiruline.
- Mixez une première fois.
- Ajoutez l’huile vierge biologique riche en oméga 3.
- Mélangez énergiquement.
- Servez et dégustez.
À déguster
Cette boisson peut être préparée au moment de la dégustation, pour profiter de sa texture fraîche et fruitée.
Note Jeûne & Forêt
La spiruline apporte une note végétale particulière. Associée au fruit, au lait de riz et aux oléagineux, elle trouve ici une place douce dans une boisson simple, nourrissante et facile à préparer.