Un immense MERCI Sophie pour cette semaine de jeûne ressourçante et très inspirante. Ton accompagnement, tes connaissances, ta gentillesse, ta douceur ont été tellement précieuses. Cette semaine restera inoubliable pour moi. A Très bientôt

Le séjour touche à sa fin… Un grand merci Sophie pour cette expérience, la première pour moi ! C’est fou ! Je rentre à la maison plus claire, plus légère, plus moi ! c’est une expérience unique ! J’ai aussi pu faire la connaissance de très belles âmes, avec des parcours différents, une région avec des randonnées au top ! Merci encore pour tout. A très vite, je l’espère !

Un séjour de grande qualité ! Super organisation, beaucoup d’intelligence et de cœur. Une hôte Mère-veilleuse

De belles rencontres et un défi personnel relevé,

BRAVO au chef d’orchestre ! MERCI 

Amicalement, prends bien soin de toi et de tes proches

Mon 4^ème jeûne, nouvel endroit, nouveau groupe, nouvelle organisatrice, Sophie, qui nous a accompagnées dans la bienveillance. Merci pour l’après-midi au SPA, qui a été un pur bonheur en plein milieu du jeûne. Merci pour ces belles balades en forêt et les bonnes adresses pour ramener des légumes bio et fromages de chèvre. A bientôt pour le jeûne 2026. Merci pour cet accueil,

Amicalement, prends bien soin de toi et de tes proches

Merci maman pour cette magnifique expérience. Ma deuxième fois ici dans ton centre, la 1^ère était absolument magique et tu as réussi tout de même à créer une semaine encore plus incroyable. Je ne vois pas d’autres centres qui pourraient apporter autant. Joie, amour, bienveillance, accueil chaleureux et la liste est encore bien longue mais j’aimerais laisser de la place aux autres. Merci au renfort d’Evelyne et Frédéric qui apportent de belles énergies complémentaires, A bientôt, belle maison des mésanges  

Je suis tellement reconnaissant envers Sophie et le groupe de jeûneurs pour cette expérience. Certains moments furent compliqués, mais ce n’était rien par rapport au soutien et à l’énergie positive reçus dans ce lieu rempli de bienveillance. J’ai hâte de voir les effets du jeûne au long terme, mais je sais déjà qu’il m’a offert de nombreux bienfaits au niveau physique comme mental. Les conseils apportés pendant ce séjour vont me permettre de bien mieux prendre soin de moi. Merci encore à Sophie, une personne en or, qui donne énormément d’énergie pour le bien de tous et qui a fait preuve d’un accueil et d’une rassurance merveilleuse durant ces 7 jours de jeûne.

Quelle belle expérience de faire ce jeûne dans la maison des mésanges, un centre avec un accueil chaleureux et familial. Merci pour cette aventure, ce challenge qui défie notre volonté. Merci à Sophie qui nous a chouchouté et tant appris 

Merci à Evelyne pour ses précieuses recettes et conseils 

J’ai adoré partager ce challenge avec vous : Marie, Matthieu, Alexis, Océane, Vincent, Joachim, Damien, Lais. Tout seul, on va plus vite, mais à plusieurs, on va plus loin !! Choucroute et patates ! Amour & kéfir ! Pleins de bisous lactofermentés !

Merci Sophie pour cette merveilleuse semaine de découverte du jeûne. Merci pour ton accueil, ton amour, ta passion, je me suis sentie enveloppée pendant cette semaine. Merci à la maison des mésanges et à ce merveilleux cadre qu’est Coucy et ses alentours. Merci à Evelyne pour toutes les belles expériences.

Ce jeûne a été étonnamment plus facile que je l’imaginais. Ca a été une expérience magique partagée avec ce beau groupe de belles personnes. Hâte de continuer à voir les effets sur mon corps. A bientôt pour de nouvelles aventures.

Merci Sophie pour cette expérience unique de découverte du jeûne. Ce fut un beau baptême, dans un cadre familial encourageant, bienveillant. Malgré la faim qui ne m’a jamais quittée, j’ai trouvé dans mon corps des ressources énergétiques incroyables ! Merci à ce merveilleux groupe qui m’a beaucoup aidé à tenir. Merci à Evelyne pour tous ses bons conseils. Merci pour l’accueil, pour les conseils, le repas du cassage du jeûne fabuleux et pétillant en bouche comme un feu d’artifice ! A bientôt, un immense merci !!  

Merci pour ce projet formidable et tellement bien mené ! Bravo à l’équipe Sophie & Evelyne, quel partenariat idéal ! L’ambiance, les échanges, les ballades, tout ce qu’on a appris et tout ca, avec gentillesse, attention, simplicité et positivité permanentes. BRAVO ! Il faut continuer l’aventure ! Om vous embrasse fort, en espérant vous revoir encore très souvent, vous êtes de belles personnes.

Merci infiniment Sophie pour ta bienveillance, ton ouverture d’esprit et tes précieux conseils. J’ai vraiment apprécié cette semaine, cette bonne ambiance, cette convivialité qui existent grâce à toi. J’ai appris beaucoup de choses que je mettrai en pratique. C’est un plaisir que d’avoir accès à des soins de qualité, c’est vraiment un must. Les promenades, la balnéo étaient super. Merciiiiii !

Sophie, Merci ! Je pense que le karma m’a menée au bon endroit pour m’initier sans appréhension au jeûne et au chemin de guérison. Prendre une respiration, du temps pour s’écouter, l’air, le vrai vert, cultiver sa gaité. J’ai appris noté dans mon carnet les bons conseils pour se reprogrammer. J’ai sommeillé, paressé, réveillé chaque jour mon corps comme le soleil se lève. Un esprit de famille porté par votre famille qui fait la vie douce. Porté par toi si à l’écoute, rayonnante, pleine de sourires et d’attentions. Ma gratitude, ma joir et mon amour s’orientent désormais aussi vers votre pavillon. Mille mercis

Mille mercis à Evelyne, c’est pareil !

Sophie, je te remercie pour cette première expérience de jeûne. Cette semaine était très enrichissante et m’a permis de découvrir de quoi mon corps était capable. Nos journées ont été très bien rythmées grâce à cette belle organisation. Nous avons également pu faire de belles rencontres et avons pu échanger sur des sujets variés. Je ressors pleine d’énergie positive ! Merci beaucoup et à bientôt peut-être.

Merci Sophie pour ce lieu si agréable, ces belles rencontres, les belles balades, les soins proposés qui nous font le plus grand bien.

Merci à toi et Evelyne pour votre écoute et vos conseils.

Merci pour ce moment passé hors du temps qui m’a fait tellement de bien !

Je repars pleine d’énergie vers de nouvelles aventures et une vie plus saine.

Avec déjà l’envie de revenir jeûner une seconde fois et découvrir comment mon corps réagira !

Merci de fond du cœur,

4^ème jeûne pour moi et une expérience encore différente pour cette première à Coucy. J’ai apprécié ta bienveillance, ton organisation bien rôdée, les éviles corporels, les balades, les nombreuses prestations bien-être,…et les jolies rencontres. Merci à toi, à ta maman et tout ce petit monde qui t’accompagne pour nous faire du bien. Je repars revigorée, merci pour cette parenthèse boisée.

J’ai beaucoup aimé les randos, surtout la forêt, la belle forêt, la maison aussi avec son jardin, la véranda et les super chaises longues. J’ai été surprise par les réactions de mon corps mais je me suis sentie en sécurité. Merci pour toutes les tisanes, eaux aromatisées, jus, bouillons. J’aime que tout soit naturel et bio. J’ai aimé l’organisation et les rituels. C’était mon 1^er jeûne d’une semaine et je compte bien en refaire !

Merci Sophie pour cette belle semaine ! J’ai adoré les randos, leur diversité, les paysages et la possibilité de faire une petite ou grande boucle, voire de profiter d’une voiture pour une ascension. Tu t’es entourée d’une super équipe de thérapeutes qui complètent à merveille la semaine de jeûne. Enfin, un grand merci pour le festival de couleurs et de saveurs du repas de reprise. Belle continuation à toi,

Merci Sophie pour cette 2^ème semaine de jeûne pour moi. L’accompagnement, le soutien, l’expertise pour mon quotidien que tu nous apportes me donne envie de revenir encore et encore. L’offre de soins est aussi précieuse pendant ce temps à soi. Le bénéfice du stage est majeur. Je n’oublie pas le repas de reprise goûteux et somptueux. Je repars pleine d’envies de changement tant cela me semble abordable. Merci à toi et à bientôt.                   

Merci Sophie pour ce premier jeûne incroyable. Tu sais, avec mes nombreux appels, que j’appréhendais beaucoup cette semaine. Mais quelle belle surprise !! J’ai passé des moments incroyables, hors du temps, dans cette nature magnifique. Partager cette expérience avec ce groupe m’a énormément appris sur tellement de bonnes choses. L’équipe elle-même était un vrai cadeau. Merci de m’avoir permis de reposer mon corps et mon esprit, de prendre soin de moi. Ton accompagnement est précieux, tu m’as donné beaucoup d’énergie. Je te dis à très bientôt.

Sophie

Si vous coulez découvrir le jeûne, vous êtes à la bonne adresse, allez-y les yeux fermés et lassiez vous aller dans un endroit chaleureux. Sophie nous accompagne avec bienveillance, humanité, joie et simplicité. Une belle rencontre avec Sophie et le groupe, en résumé j’ai hâte d’y retourner.

Christine

Merci Sophie, autrement dit ma tata adorée pour cette belle et enrichissante première expérience de jeûne. Ton encadrement a été parfait du début à la fin et tu nous as transmis ton savoir si précieux. Partager cette semaine avec le groupe était génial et l’ambiance eu rendez-vous. Manger ne m’a presque pas manqué ! Bref, je repars le cœur léger, la tête pleine de souvenirs, de nouveaux savoirs à n’en plus finir, et de toutes façons, c’est marqué, je reviendrai ! Merci pour ta bienveillance, merci d’être toi tata. Amour, bonheur, paix.

"Charlotte, 19 ans, ma nièce et plus jeune jeûneuse. Bravo Charlotte !"

La voilà, matin et soir, yeux pétillants, sourire radieux, munie de son panier rempli de produits frais pour nourrir un temps soit peu les jeûneurs d’où qu’ils viennent, quels qu’ils soient. Sophie nous accueille de manière chaleureuse, souriante et protectrice, telle une poule et ses poussons quelque fois effarouchés. Merci Sophie pour tes conseils, ta bienveillance, ton professionnalisme et la passion pour transmettre la vie.

Martine

Merci pour ce 2eme séjour tout aussi parfait que le 1^er. Hâte de revenir pour les 3eme, 4eme, et plus encore ! Ne change rien à ta formule, ton approche, ta simplicité et tout ce que tu es. A très vite. 

Angélique

Merci du fond du cœur !

C’était ma première expérience de ce genre, et franchement, quelle chance d’être tombée sur vous ! Sophie, Fred, Evelyne et bon toute la team qu’on était. Vous avez été adorables du début à la fin ! J’ai adoré cette ambiance simple et sincère, ce mélange d’échanges, de nature et de bienveillance.

C’est rare et précieux surtout quand on a 25 ans et qu’on cherche encore un peu sa place dans le monde. Je repars touchée, apaisée et avec l’envie de revenir un jour, parce que des lieux comme celui-là et des gens comme vous, ça marque.

Un grand merci pour tout et plein de belles choses pour la suite.

Merci Sophie, Frédéric, Evelyne pour votre attention, vos encouragements, cet accompagnement fait de compétences, d’humanité, de gentillesse. Une vraie bulle familiale. Ici, plus personne ne triche. On est dans la même « galère ». Cela crée une ambiance très très humaine, d’attention les uns aux autres, de solidarité : L’ Amour au sens profond.

- Magnifiques ballades
- Massages très profonds
- Recettes goûtues
- Tisanes artisanales
- Jus extraordinaires

Merci aussi pour votre patience : j’étais mal et vous m’avez entourée.

Bisous

LES VACANCES DE JOUVENCE :

Sophie, tu es passionnée et passionnante. Je me suis régalé de tous ces moments tellement nourrissants, de partage et d’enseignements. Tu es très pédagogue et d’une énergie joyeuse mise au service du bien-être collectif. On te sent heureuse et épanouie ainsi dans ton élément, ton nouveau chemin de vie.

J’éprouve une grande gratitude pour ce que tu es, ce que tu fais et tout ce que tu transmets.

J’ai fait une expérience unique, profonde et révélant une nouvelle partie de mon ETRE.

J’ai adoré le groupe et nos échanges riches d’enseignements et de conseils, et de bons moments de rigolade.

Merci à Evelyne ta maman rayonnante et aussi passionnante de conseils et d’échanges.

Je suis impressionné par la richesse et la qualité des différents intervenants et la variété des spécialités proposées. Ce fut pour moi un élément indispensable pour mener au bout cette fabuleuse expérience.

Un très grand moment jeudi avec la rencontre de Damien ton fils dont l’intervention fut d’une efficacité incroyable tant dans la dimension physique que spirituelle. Nous avons débloqué ensemble des tensions très profondes.

Je me sens neuf et dans la perspective de mettre en place de nouvelles pratiques d’alimentation. J’ai hâte de les mettre en place.

Il s’est dégagé ici une forte dimension spirituelle, la place en moi laissée par le jeûne laisse entrer une lumière douce et enveloppante d’un amour sans limite. C’est l’envergure inéluctable de la conscience. Je t’embrasse chaleureusement.

Je suis entièrement d’accord avec tout ce qui a été dit précédemment, Sophie, Evelyne et tous les praticiens et toutes les praticiennes sont remarquables et d’un savoir-faire sans égal.

Je n’oublie pas de remercier les jeûneurs et jeûneuses, les nombreux échanges que nous avons sont riches et bienveillants. Être un groupe facilite grandement les moments difficiles au cours du jeûne. Il est donc indispensable de vivre cette expérience ensemble. Me faire une semaine de jeûne, c’est revenir aux fondamentaux. Je m’explique : quand au cours du jeûne, je ressens une douleur au bas du dos, je ne sais pas d’où elle vient, la cause, les raisons énergétiques, psychologiques, comportementales et sociétales.

Je suis frustrée de ne pas mieux me connaitre pour y remédier. J’ai décidé une fois par an, de jeûner toute ma vie durant, afin de retrouver cette connexion qui permet de vivre, pas de survivre.

Merci !

Coucou Sophie,

Un grand merci pour tes bons soins rassurants, attentionnés qui m’ont guidée tout au long du séjour. J’ai été chouchoutée tout en gardant cette union du groupe. Abondance d’info qui nous a nourri ! Une harmonie et bienveillance du groupe s’est installée très vite et s’est prolongée, renforcée tout au long du séjour. Un partage de richesses ! de recettes ! d’expériences ! de bien vivre ensemble !

Merci pour la qualité d’écoute et de soins bien-être des intervenants extérieurs qui viennent soutenir et faciliter le jeûne. Merci pour la découverte de la balnéo qui est venu bien compléter le séjour. J’ai hâte de découvrir et de vivre la réintroduction alimentaire de demain !!

Merci aussi à Evelyne pour sa disponibilité, ses partages de connaissances et sa bienveillance aussi. Pour la beauté du jardin, merci à Fred.

PAIX, JOIE, GRATITUDE à TOI.

Sophie,

J’ai encore, pour mon 2^ème jeûne, passé une formidable semaine entourée par une belle équipe chaleureuse que tu fédères par ton savoir-faire. Tant de partage et chaleur humaine ! Je reviens bientôt tant j’apprends de toi et des autres. Je t’embrasse chaleureusement ainsi que ta maman Evelyne.

Parenthèse enchantée, on est dans une bulle, dorlotés, Sophie, sa maman et les intervenants sont adorables, disponibles, beaucoup de bienveillance et de sympathie dans ce groupe. J’ai appris beaucoup de choses très différentes. Un grand merci du fond du cœur.

Mon 9^ème jeûne, le 1^er sans descente alimentaire et le dernier !! Merci Sophie, si je devais donner un seul mot : BONTÉ

Merci infiniment pour ces 4 jours d’accompagnement au jeûne. C’était une première pour moi et j’ai vraiment apprécié l’accueil, la disponibilité, les conseils de Sophie. Je me suis sentie accompagnée et en sécurité. Le village est plus que sympa et les randonnées très aidantes. Merci beaucoup. Je recommande ce lieu à 100%.

Me voici au jour J du banquet final bien attendu. J’ai passé une semaine extraordinaire. Non seulement relaxante mais également entourée de personnes charmantes. Le bonus a été les retrouvailles de Damien. Merci Evelyne, et surtout merci Sophie, tu transmets ta passion à merveille et tu arrives à nous encourager dans notre chemin vers une alimentation saine. Merci vraiment ! A la prochaine !!

PS : Merci à Fred qui te soutient dans ton activité et ta passion.

Séjour « hors du temps ».  Ça devrait être toute l’année. En plus, on guérit. Probablement la médecine de demain, merci Sophie d’avoir été pionnière. Le « stage » s’est déroulé à merveille. Les partenaires permettent une découverte de différentes disciplines que je ne connaissais pas. Idéal pour faire une pause dans sa vie. Tout était top. A refaire. 

Après avoir commencé deux semaines de jeûne à mon domicile, j’ai souhaité faire ma dernière semaine chez Sophie pour l’esprit de groupe et d’entraide. J’étais déjà venue chez Sophie en août 2024. Nous avons profité d’une semaine magnifique avec des randonnées sous un beau soleil bleu. Sophie très attentionnée m’a encore donné des conseils et des astuces. Elle est bienveillante et je l’en remercie beaucoup. « Vive Sophie !! »                                         

Chère Sophie,

Un grand merci admiratif et affectueux pour ce très beau séjour sous le signe de la qualité, de l’attention constante, du naturel qui est le tien.

Un petit groupe très sympa avec une ambiance cocooning très appréciable en cette période hivernale. Tes jus sont une tuerie !

Et les balades très belles ! Je ne connaissais pas la douceur des paysages de l’Aisne : c’est fait, je reviendrai.

En te souhaitant plein de belles choses dans cette activité d’accompagnatrice qui te va à merveille. Et un gros bisou à ta maman qui nous a appris plein de choses.

PS : Si je devais noter ton séjour sur les 8 que j’ai faits, tu obtiendrais la palme d’or en termes d’accompagnement, vraiment.

Une semaine de jeûne très agréable avec un accompagnement attentionné et pleine d’informations et de conseils.

Merci Sophie pour cette belle parenthèse.                          

Chère Sophie,

Une semaine hors du temps ! Remplie de découvertes que ce soit Coucy-le-château, les rencontres, ta maman, et surtout toi !

Tout était parfait, idéalement organisé. On s’est senti écouté, bichonné, entouré ! Et que dire de tes jus et de ton repas de reprise ! Je crois qu’on s’en souviendra longtemps !

Merci pour ta bienveillance, tes conseils, ton support. Bonne continuation.            

Ma chère Sophie, ma chère Evelyne,

J’ai le sentiment que l’on vous a mis sur mon chemin de vie et que notre rencontre n’est pas sans un sens précis. Certainement une étape dans ma vie !

Franchement, je ne savais pas trop à quoi m’attendre, mais waouh…quelle expérience de dingue ! Découvertes, ambiance, bienveillance, échange de recettes secrètes.

J’ai passé un moment incroyable ! Merci pour votre générosité, A bientôt

Angélique 

PS : le 5 est mon chiffre porte-bonheur et le jour de la St Valentin

Un temps idéal de froid et de lumière dans un décours dépaysant magnifique. Une retraite paisible, douce et simple confiée aux bons soins de Sophie bienveillante.

Des découvertes de pratiques, des échanges de savoirs, toute une richesse communautaire qui rassue, fait du bien, soigne mon « hémorragie interne ». Je ressens des bienfaits au bout de 3 jours déjà et c’est la première fois que je vis cette expérience, avec consentement.

Merci Sophie pour avoir ouvert ta maison à cette expérience à renouveler, peut-être plus longtemps.      

Très chère Sophie,

Un immense merci pour ce 4^ème jeûne chez toi. Merci pour ta bienveillance, ta gentillesse, ton savoir être formidable, tes enseignements renouvelés. Tu es une formidable accompagnatrice.    

Merci pour ces 4 jours avec une équipe formidable, beaucoup de bienveillance. Un jeûne réussi. Le 6^ème pour moi, mon premier à Coucy, une belle découverte.

D’abord merci !!! Merci pour l’accueil, la bienveillance, la prévenance qui permet de nous réfugier dans le « nid de la mésange ». Merci pour le bonheur, les conseils, le coaching, les balades qui nous ont permis de découvrir un terroir riche d’histoire et de culture et de forêts magiques. Merci enfin pour l’accompagnement personnalisé de chacune qui va nous permettre d’amorcer le nécessaire virage pour une vie meilleure !!!                       

Aujourd’hui je me sens différente, Cette pause dans le jeûne fut une belle aventure extérieure et intérieure.

Merci pour ces partages, la gentillesse, l’accueil, la bienveillance….

Cela m’a remis des couleurs dans la vie. Je vous souhaite le meilleur              

Pour mon 2^ème jeûne, c’était plus facile pour moi. Et Sophie et Evelyne, le couple génial fait pour ça, toujours aussi dévoué, sachant, aimant, enveloppant… Merci, merci, c’était si bien, malgré la fatigue, c’est impressionnant. Bisou, bisou

Primo Jeûneur, je découvre avec une grande fascination le jeûne. Quelle semaine extraordinaire, tout d’abord l’accueil de Sophie, son professionnalisme, son empathie, ses conseils, son écoute. Puis le groupe, découverte de personnalités sur le même chemin de la découverte, échanges très enrichissants, très porteurs. Et puis mes acouphènes ont disparu très rapidement, chouette !! Et encore, les randonnées, ramassage de noix, noisettes, champignons et châtaignes, que du bonheur. Sans oublier les intervenants, prenant le temps de nous expliquer, expérimenter leurs pratiques, Olivier, Sophie G… Merci Sophie de tout cet enrichissement, A très bientôt

Un grand merci pour TOUT ce que ce séjour m’aura apporté… Sophie, tu as changé ma vie, j’ai appris tellement !!! Peut-être à une autre fois ??? « smiley »   Sincères remerciements              

Que dire… Une semaine inoubliable avec des personnes formidables !! J’ai tant découvert, tant appris ! Merci Sophie pour cette superbe expérience. Depuis longtemps j’y pensais à ce séjour de jeûne et il y a quelques semaines j’ai décidé de m’y lancer. Par de nombreux aléas, je me suis retrouvée chez toi Sophie, et sincèrement j’ai de la chance ! Tu m’as tellement bien accompagnée, tu as été à l’écoute et m’as appris vraiment beaucoup de belles choses ! Merci ! Et merci de m’avoir fait rencontrer toutes les personnes qui t’entourent. A bientôt

Jeûne, joie, je
Expérience
Unique
Nouveau, nature, naturel, nous
Emotion

&

Forêt, force, fierté
Organes, organique, osmose
Régénérescence, rencontres, ravissement, renouveau
Encore du bouillon, de l’eau, des tisanes
Transmission, tuto, toi

& bien plus !!! Merci Sophie à toi et tous les intervenants que tu nous as permis de rencontrer ! Spéciale dédicace à Evelyne

Sophie, une accompagnatrice extrêmement généreuse, rassurante, compétente, dans sa bonne humeur et sa joie de vivre. Cette semaine de jeûne s’est extrêmement bien passée grâce à ce professionnalisme. Des randonnées merveilleuses, de belles découvertes de la région avec un groupe harmonieux dans cette maison familiale accueillante.

Bref, un merveilleux séjour, je recommande mille fois et suis prête à revenir !

Bienvenue chez Sophie et Frédéric. J’ai passé une semaine de jeûne particulièrement réussie. Sophie a un professionnalisme hors pair, accompagné d’un sourire solaire. De très belles randonnées nous ont été proposées, dans un cadre verdoyant à souhait. Je recommande ce jeûne dans cette maison qui sent bon la famille.

Une très belle semaine passée dans l’ambiance bienveillante et sécurisante créée par Sophie. Elle s’est aussi entourée d’intervenants de qualité. Cela permet au groupe d’être dans un dynamisme et une communion. Je vous recommande de venir ici, que ce soit pour un premier jeûne ou si vous en avez déjà l’expérience.

Une semaine hors du temps, une accompagnatrice exceptionnelle, à l’image de son repas de reprise digne d’un grand jour de fête. Un cadre superbe, des balades magnifiques. Une belle cohésion de groupe entretenue par la générosité, l’enthousiasme et la pédagogie de Sophie. A refaire      

Un grand merci à Sophie pour cette magnifique semaine, Je suis très content d’avoir pu faire découvrir le jeûne à mon frère, et c’est grâce à toi que ça s’est aussi bien passé. J’ai moi-même passé un excellent séjour. Merci pour ce bel accueil et ta présence pleine de bienveillance.        

Sophie, mon accompagnatrice en jeûne préférée. Très attentionnée, très à l’écoute, cuisinière hors pair, une vraie fée ! Très grand merci. Et pleine réussite durable à ton centre.

Merci Sophie pour cette belle semaine enrichissante de rencontres, de découvertes, de confirmations… Merci pour ta bienveillance, ton accompagnement, quelle richesse ! Nous étions maternées tout en douceur. Merci à ce groupe drôle, dynamique, énergique, enjoué qui a animé les journées, les soirées et quel plaisir d’entendre chacune, même allongée sur le canapé. Et merci à tous les thérapeutes qui se sont déplacés pour nous faire découvrir d’autres horizons. Belle continuation à toi Sophie. Que du bonheur, Amicalement

Inscrite depuis des mois, je me suis préparée tranquillement et c’est avec joie que j’ai abordé cette semaine et cette joie n’a fait que grandir grâce à l’ambiance créée par Sophie et le groupe que nous étions. Liberté d’être occupée ou au calme, ateliers instructifs, soins à la carte, bonne humeur, les conseils d’Evelyne sur les plantes, randonnées dans un cadre magnifique. Tous les ingrédients pour oublier que je n’ai pas mangé ! Concernant le jeûne, belle réussite et atteinte de mes objectifs. Une grande vitalité et beaucoup d’énergie tout au long du séjour. Je recommande ce lieu pour vivre une expérience de jeûne. Merci, merci, merci,

Ton maître mot Sophie, c’est « incroyable », et bien je pense c’est juste ce qu’il représente à mes yeux depuis notre arrivée à la maison des mésanges.
• Incroyable de bienveillance,
• Incroyable de chaleur,
• Incroyable de compréhension,
• Incroyable de sensations, émotions,
• Incroyable de partages…
• Incroyable de gentillesse,
• Incroyable de lâcher-prise
Je me sens tellement chanceuse de t’avoir eue comme témoin de mes petites et grandes galères. Merci d’avoir été là pour moi, pour le groupe. Ah, quel groupe … Quelle belle alchimie, bienveillance dans ce groupe, merci, merci
Je suis extrêmement reconnaissante à mon corps d’avoir su traverser cette expérience avec autant de sérénité. Voilà, je suis à court de mots pour décrire combien cette semaine révolutionne ma vie. Alors, Merci Sophie pour cet engagement que tu portes si fortement, merci à ta complicité maternelle qui nous porte, merci à ta maman si dynamique et ressourçante. Avec toute mon affection

Jamais je n’aurais pu mener à bien cette semaine de jeûne sans ton accompagnement Sophie, ta bienveillance et ton professionnalisme. Tu insuffles par ta présence et ton savoir être des ondes positives qui entrainent tout le monde vers le beau, le bon, le meilleur, quel que soit l’état de chacun. Reconnaissance infinie. Merci à Evelyne pour son écoute, ses connaissances et sa douceur. Quel duo ! Quant au groupe, quelle belle alchimie : un condensé de bienveillance dynamique. Je quitte la maison des mésanges renforcée, l’horizon tellement plus léger ! Merci pour tout. Vous êtes formidables, ne changez rien. Je vous souhaite le meilleur.

Une famille en or, accueillis par le mari et la maman de Sophie, nous nous sommes rapidement trouvés dans une famille. Donc, pas de meilleures conditions pour se découvrir avec le jeûne. Félicitations aux organisateurs et trices.
Très belle unité dans le groupe : merci à vous, de belles âmes.

Merci à toi Sophie pour ton accueil chaleureux. Merci pour ton écoute et tes bons conseils sur la vie. J’ai passé une semaine formidable autour de gens généreux et sympathiques. Nous formons une belle équipe, Continuez comme cela, Vous êtes sur le bon Chemin,
Cordialement

« Jeûner à Coucy, que du bonheur » Merci Sophie pour cette semaine formidable, 1ère expérience de jeûne pour moi dont je ressors comblée. En totale confiance, je me suis laissée porter par toi, le groupe et ma motivation sans faille. J’en rêvais depuis si longtemps, je suis venue au bon moment avec les bonnes personnes au bon endroit (Coucy est une ville si belle, si apaisante). Merci pour ton professionnalisme, tes conseils précieux et toujours justes, ton écoute véritable chaque jour sans jugement, ta gentillesse, ton enthousiasme débordant et rassurant, ta disponibilité. Merci pour tous les moments de partage, de joie, de sourires. Merci pour ce beau jardin fleuri, ces arbres qui m’apportent beaucoup de sérénité. Je te dis donc à l’année prochaine Sophie car je commence une nouvelle vie et le jeûne me permettra de concrétiser mes projets futurs. De gros bisous, avec toute mon affection.

Il y a 45 millions d’années s’étalait à la hauteur de Coucy une vaste lagune chaude et saumâtre dont les sédiments et faunes aquatiques allaient donner naissance aux plateaux calcaires formant l’ossature de la région.
Il y a 100 000 ans se terminait dans la même région la dernière glaciation qui a sculpté les paysages actuels en de nombreux plateaux et vallées et rendu inhospitalière une grande partie des zones où vivaient nos ancêtres.
Il y a 6 jours, désormais dans ce même lieu, Janet et Bruno ont débuté leur premier jeûne dans des conditions précaires aussi extrêmes que les précédentes périodes… et nous voici à la fin de notre séjour plein d’énergie, positifs, revigorés et nourris en permanence par la gentillesse, l’amour, l’écoute, la passion et les connaissances partagées par Sophie. Tout est en mouvement. Merci pour nous avoir rappelé cette qualité du réel à travers ce jeûne et ces balades en forêt… 13 juin 2024

1er jeûne pour moi, séjour merveilleux auprès de Sophie qui est toujours bienveillante. L’endroit est très joli et reposant. J’étais entourée de personnes chaleureuses où nous avons pu partager nos expériences. Je reviendrai, c’est certain ! Merci beaucoup.

De beaux échanges chaleureux ! Je t’admire énormément, Sophie, tu es une belle personne. A l’année prochaine !

Merci pour ce séjour, merci pour ton accompagnement pour la réalisation de mon premier jeûne. J’ai passé une très belle semaine avec le groupe que tu animes à merveille. Je repars riche d’une nouvelle expérience et le plein de connaissances que vous m’avez apportées. Encire un énorme MERCI. Ce n’est que le commencement de ce beau projet !!!

Merci, merci, merci ! C’était merveilleux ! On ne mangeait rien mais nous nous sommes nourris de toute l’affection de Sophie ! Du coup, toute la semaine, j’ai trop mangé ! car l’affection c’est très riche. Merci de ta gentillesse et de ta compétence ! et merci de m’avoir enfin appris à manger ! Je repars avec des légumes et fruits plein mon coffre ! J’ai acheté tout le marché ! Nous avions un groupe très chaleureux ! Belles rencontres ! Séjour sensationnel ! Je reviens tous les 6 mois dans la maison des mésanges et du bonheur !

Ici, à la maison des mésanges, tout est optimum pour réaliser votre 1er jeûne ou le 2ème, le 3ème ou … La bienveillance de Sophie, sa disponibilité pour nos questions multiples, les randonnées en pleine nature, les super soins de l’après-midi ou la balnéo. Vraiment un grand merci pour votre présence. L’humain, ça fait du bien ! et j’oublie encore pleins de choses comme le soutien du groupe et les partages de tout poil

Première expérience de jeûne très agréable avec un groupe sympathique, de belles balades, une atmosphère bienveillante et un encadrement souple et rassurant. Je repars remplie d’énergie, avec de bons souvenirs de toutes les personnes rencontrées et plein d’idées à mettre en pratique (kéfir, lactofermentation…), Merci beaucoup Sophie pour ton implication, on sent que tu mets du cœur à t’occuper du groupe et c’est un plaisir d’être choyée dans cette belle maison. A une prochaine fois !

Un séjour bien agréable (même si jalonné d’inhabituel). Un groupe relax et sympathique. De belles randos, souvent juste en dehors des gouttes. Un bel orage pour occuper nos insomnies, De belles idées de recettes, vivement demain qu’on mange ! Merci pour ton sens de l’adaptation et ton goût du partage…sans oublier Frédéric pour son attention charmante le 1er mai !

Deuxième séjour et je pense déjà au troisième. Encore une magnifique semaine de bienveillance et détente. La région, les randos et Sophie !!! A nouveau un très grand merci.

J’ai passé une semaine géniale avec des gens passionnants. Autant dire : des vacances ! Sophie, tu es une super animatrice, tu t’adaptes, tu prends le temps, tu es calme et ta voix est si douce pour les méditations ! Les randos étaient très chouettes et les soins sur place vraiment très efficaces. Rencontres avec de nouvelles pratiques thérapeutiques et donc des gens encore passionnants ! Et tes ateliers, j’allais oublier, très précis, je n’ai jamais autant écrit ! <br>Bon, je recommande dès que je rentre !

Bon week-end et au plaisir de se revoir !

Gratitude Sophie !

Mon premier jeûne, une découverte passionnante du point de vue introspection. Tes conseils alimentaires sont dans ma valise, j’ai beaucoup apprécié ton calme, ton écoute, tes conseils…

Bonne continuation dans ton aventure passionnante !

Délicieuse semaine chez Sophie Heureux mélange entre légèreté et savoir ancrer. Des idées, de la créativité. Un enthousiasme, une très solide base de connaissances et une magnifique empathie. Un canal de connaissance.

Merci. Je repars nettoyée et tranquille. 

Merci, merci !

Merci pour tous ces partages et ta générosité !

Chère Sophie, merci infiniment pour ton accompagnement bienveillant et attentionné durant ce jeûne. Je suis enchantée de ce séjour, qui s’est merveilleusement bien passé. J’ai tout adoré : les temps d’éveil et de méditations, les randonnées dans la nature, les oins, la balnéo, la récolte improvisée d’ail des ours et tout ce que tu nous as préparé avec amour : tisanes, bouillons, jus. J’ai énormément appris de choses auprès de toi et de tout le groupe qui était extraordinaire. Cette première expérience de jeûne était très enrichissante et n’ai bien l’intention de réitérer ! Je vois déjà les premiers bénéfices, ma légère myopie a disparu ! Merci encore pour tout.

Très chère Sophie, mille mercis pour cette belle semaine de travail sur soi. Sénèque disait : « Quand la psyché et le corps sont en sympathie, l’être est en harmonie. » Je repars en parfaite harmonie. Merci pour ton accueil et ton accompagnement topissime, merci au groupe formidable avec qui j’ai passé de très bons et joyeux moments riches en partage et amitié. Merci aux intervenants pour la qualité de leurs soins et merci à la balnéo de Soissons. Je te souhaite une longue vie « Jeûne & Forêt » !

Quelle merveilleuse semaine nous avons passé à tes côtés Sophie. Des milliers de mercis pour ton travail, ta bienveillance, ta générosité, ton sourire, tes petits soins, tes petits plats (même si on n’en pouvait plus des bouillons à la fin !). Tu es une petite fée de la Nature et tu transmets divinement tout ce que tu en as appris. Tu nous a apporté beaucoup de bonheur durant cette semaine formidable. Je repars grandie de cette incroyable expérience qu’est le jeûne et légère comme les plumes d’un ange. A bientôt pour d’autres moments magiques car j’ai bien l’intention de revenir ! Plein de tendres baisers.

Nous avons passé une semaine remplie de magie ! Sophie nous a accueillies à bras ouverts, elle a pris grand soin de toutes les jeûneuses. Je lui envoie toute ma gratitude. Elle est passionnée par son projet et nous accompagne avec attention et tendresse. Un grand merci pour tous les conseils. C’était mon premier jeûne et je n’aurais pas pu mieux tomber ! Alors, merci, merci, merci !

Merci Sophie. Une belle et enrichissante expérience, dure mais qui va créer un Avant et un Après.

Une semaine hors du temps qui m’a permis de me ressourcer tant physiquement que spirituellement. Merci Sophie pour ta bienveillance, ton écoute et ton accueil. Je reviendrai avec grand plaisir. Des bises.

2ème jeûne ici, 2ème moment magique.

Un immense merci à Sophie et Evelyne pour cette semaine qui a été très enrichissante pour moi humainement et spirituellement. Un grand bol d’air. Cette semaine m’a permis de me recentrer et de me découvrir. J’espère qu’il y aura un avant et un après. Non, en fait, je ne l’espère pas, je sais qu’il y aura un après différent. J’ai également fait de très belles rencontres. Bref, un magnifique séjour, je repars plein d’énergie. Encore merci pour tout, pour votre écoute, votre patience. Je reviendrai sûrement. Grosses bises

Très belle semaine ! Merci Sophie, merci Evelyne pour votre connaissance, votre écoute et votre disponibilité. De beaux échanges chaleureux et des randonnées adaptées. Tous ces petits conseils que je garde quelque part dans ma tête et que j’appliquerai au mieux. Pour mon premier jeûne grâce à vous, c’était une expérience enrichissante qui m’autorise l’envie de recommencer.

Merci beaucoup pour ces 3 jours de jeûne, une première pour moi à à peine 23 ans, je ne regrette pas ! Ce fut une belle expérience 🙂

Très chère Sophie, tu as été une maman attentionnée pour moi. Un très grand merci. Tu es là, rassurante, fée du jeûne. Un très grand merci. Ce nouveau métier te va à ravir. Ne change rien.

Merci pour ce temps de jeûne de 3 jours.
Il m’aidera à remettre mon mode d’alimentation dans une nouvelle voie.

Merci à vous toutes et tous.
Amitiés.

Merci Sophie pour ta bienveillance. <br>J’ai passé une semaine difficile mais je suis persuadée d’en retirer des bénéfices incommensurables.

Sophie, j’ai passé une merveilleuse expérience pour ma découverte de jeûne.

Tu es une personne très douce et très attentionnée, cela m’a beaucoup aidé à traverser cette expérience. Je suis aussi très reconnaissante à toi et ta mère pour la transmission de votre savoir.

Je te souhaite une très bonne continuation, et encore merci !

Sophie, c’est drôle de te remercier pour une des pires semaines de ma vie !

Je suis très reconnaissante d’avoir réalisé ce premier jeûne dans ta maison.

Merci pour ton écoute, ta bienveillance et surtout ta patience. J’ai hâte d’expérimenter tous les bienfaits par la suite.

Je te souhaite tout plein de réussites et d’autres nombreux jeûneurs.

Un grand merci Sophie pour cette semaine.

Beaucoup de bienveillance, de rire et de bien-être.
Une pro de l’accompagnement en jeûne.

Merci à nouveau pour cette belle semaine.

Expérience sacrée. Semaine difficile physiquement pour moi mais intéressante et instructive. Heureuse de l’avoir fait ! Sophie et Evelyne, lumineuses, énergiques, bienveillantes dans cette semaine rythmée et bien remplie. Tout est super. J’aime aussi la musique de l’éveil corporel, à la fois douce et dynamique pour aller dans le mouvement de la journée. Bravo Sophie pour ton nouveau métier, je trouve qu’il te va bien. De belles rencontres.

Une belle découverte du jeûne, un très bon séjour, un super massage par Ambre ! Un grand merci Sophie.

Merci Sophie pour ce super séjour, ta gentillesse et ta présence. La région est magnifique, je reviendrai !

Merci pour ce fabuleux voyage intérieur comme extérieur. Merci à toi Sophie ainsi qu’à ta maman pour votre gentillesse, votre disponibilité. Je recommande ce stage à 200% ! Venez vous faire du bien.
NAMASTE

Le seul mot qui me vient à l’esprit est « magique ». En arrivant, on pense passer un séjour tristounet sans manger et la semaine se déroule en effet sans manger mais on déguste la belle énergie environnante, les balades, les ateliers, les rencontres merveilleuses des participants et des professionnels du bien-être. Que dire : MAGIQUE. Et le tout couronné par l’apprentissage des bienfaits du jeûne et de la cuisine saine…Quoi de mieux ? Un énorme MERCI à Sophie et bien entendu à Evelyne…Je continue à déguster.
Avec Amour

Merci Sophie pour ta disponibilité, je repars légère après ces 3 jours, court mais intense. Une très bonne prise en charge, aux petits soins. Gratitude.

Super séjour ! Super expérience. Ambiance familiale, simplicité, écoute. .. De belles personnes à rencontrer et à connaitre comme par exemple Stéphane, venu proposer une séance de massage des fascias, un vrai bonheur ! Merci beaucoup Sophie pour ton écoute, ta disponibilité et ton accompagnement. Je reviendrai avec plaisir.

Merci à vous 2 Sophie et Evelyne pour votre présence vraie, authentique et généreuse. Ton centre Sophie a de beaux jours devant lui, Nul doute qu'il saura accueillir de nombreux jeûneurs et personnes intéressées pour prendre soin d'elles et de la Terre !
J'ai particulièrement apprécié : les balades dont on sent qu'elles ont été préparées avec cœur, les options à 2 ou 3 possibilités pour prendre en compte la forme de chacun et les activités innovantes pour un stage de jeûne (comme la numérologie).

Bravo et encore merci.
Au plaisir de se donner des nouvelles.

Sophie est profondément passionnée par son projet et cela s'est ressenti tout au long de la semaine ! Les activités diverses et variées sont toutes très ludiques et enrichissantes.

Le lieu est formidable et les énergies qui en émanent et le traversent sont naturellement à son image et à celle d'Evelyne et Sophie. Ces dernières sont aussi douces qu'énergiques et ont cette capacité, voire ce don, de mettre à l'aise immédiatement.

C'est un sans faute. Bravo 🙂 Yours truly

Chère Sophie,
Gratitude absolue pour ton accueil tout en bienveillance et en douceur. Une vraie présence. Une valse à trois temps dans la perfection !

Je repars le cœur joyeux et emplie d'une Force nouvelle ! Dans la sérénité des cœurs, je t'embrasse.

Superbe semaine, merci pour tout, Pour l'attention, pour l'investissement. Pour cette semaine dense et riche de multiples ateliers variés. Pour l'organisation des randos adaptées à la forme de chacun, les moments d'éveil musculaire, de méditation, l'ambiance familiale, chaleureuse et bienveillante.

Bravo et merci.

Une belle découverte de stage de Jeûne et Forêt. Je ne connaissais pas cette pratique, j'ai essayé et vraiment cela m'a fait du bien. Une belle expérience pour moi, que je recommencerai. Un beau succès personnel dont je suis fier !

Merci à Sophie pour son accueil chaleureux, ses explications, ses encouragements, son animation. Elle est toujours à l'écoute, bienveillante et aux petits soins. J'étais vraiment en confiance depuis le début et accompagné par Sophie à chaque instant. C’est rassurant. Merci à Evelyne, sa maman, qui par sa présence discrète nous a donné de nombreux conseils précieux et réconfortants. Nos deux cordons bleus ont eu une belle complicité tout au long du séjour : un délicieux binôme.

Je repars « léger » dans mon corps et dans mon esprit. En meilleure forme…les bénéfices de ce stage arrivent déjà ! Bravo