Sophie, mon accompagnatrice en jeûne préférée. Très attentionnée, très à l’écoute, cuisinière hors pair, une vraie fée ! Très grand merci. Et pleine réussite durable à ton centre.

Très bon accueil sincère et agréable. Après mon 7ème jeûne, je n’ai jamais fait un repas de reprise aussi fastueux. Très cordialement,

Merci Sophie pour cette belle semaine enrichissante de rencontres, de découvertes, de confirmations… Merci pour ta bienveillance, ton accompagnement, quelle richesse ! Nous étions maternées tout en douceur. Merci à ce groupe drôle, dynamique, énergique, enjoué qui a animé les journées, les soirées et quel plaisir d’entendre chacune, même allongée sur le canapé. Et merci à tous les thérapeutes qui se sont déplacés pour nous faire découvrir d’autres horizons. Belle continuation à toi Sophie. Que du bonheur, Amicalement

Inscrite depuis des mois, je me suis préparée tranquillement et c’est avec joie que j’ai abordé cette semaine et cette joie n’a fait que grandir grâce à l’ambiance créée par Sophie et le groupe que nous étions. Liberté d’être occupée ou au calme, ateliers instructifs, soins à la carte, bonne humeur, les conseils d’Evelyne sur les plantes, randonnées dans un cadre magnifique. Tous les ingrédients pour oublier que je n’ai pas mangé ! Concernant le jeûne, belle réussite et atteinte de mes objectifs. Une grande vitalité et beaucoup d’énergie tout au long du séjour. Je recommande ce lieu pour vivre une expérience de jeûne. Merci, merci, merci,

Ton maître mot Sophie, c’est « incroyable », et bien je pense c’est juste ce qu’il représente à mes yeux depuis notre arrivée à la maison des mésanges. • Incroyable de bienveillance, • Incroyable de chaleur, • Incroyable de compréhension, • Incroyable de sensations, émotions, • Incroyable de partages… • Incroyable de gentillesse, • Incroyable de lâcher-prise Je me sens tellement chanceuse de t’avoir eue comme témoin de mes petites et grandes galères. Merci d’avoir été là pour moi, pour le groupe. Ah, quel groupe … Quelle belle alchimie, bienveillance dans ce groupe, merci, merci Je suis extrêmement reconnaissante à mon corps d’avoir su traverser cette expérience avec autant de sérénité. Voilà, je suis à court de mots pour décrire combien cette semaine révolutionne ma vie. Alors, Merci Sophie pour cet engagement que tu portes si fortement, merci à ta complicité maternelle qui nous porte, merci à ta maman si dynamique et ressourçante. Avec toute mon affection

Jamais je n’aurais pu mener à bien cette semaine de jeûne sans ton accompagnement Sophie, ta bienveillance et ton professionnalisme. Tu insuffles par ta présence et ton savoir être des ondes positives qui entrainent tout le monde vers le beau, le bon, le meilleur, quel que soit l’état de chacun. Reconnaissance infinie. Merci à Evelyne pour son écoute, ses connaissances et sa douceur. Quel duo ! Quant au groupe, quelle belle alchimie : un condensé de bienveillance dynamique. Je quitte la maison des mésanges renforcée, l’horizon tellement plus léger ! Merci pour tout. Vous êtes formidables, ne changez rien. Je vous souhaite le meilleur.

Une famille en or, accueillis par le mari et la maman de Sophie, nous nous sommes rapidement trouvés dans une famille. Donc, pas de meilleures conditions pour se découvrir avec le jeûne. Félicitations aux organisateurs et trices. Très belle unité dans le groupe : merci à vous, de belles âmes.

Merci à toi Sophie pour ton accueil chaleureux. Merci pour ton écoute et tes bons conseils sur la vie. J’ai passé une semaine formidable autour de gens généreux et sympathiques. Nous formons une belle équipe, Continuez comme cela, Vous êtes sur le bon Chemin, Cordialement

« Jeûner à Coucy, que du bonheur » Merci Sophie pour cette semaine formidable, 1ère expérience de jeûne pour moi dont je ressors comblée. En totale confiance, je me suis laissée porter par toi, le groupe et ma motivation sans faille. J’en rêvais depuis si longtemps, je suis venue au bon moment avec les bonnes personnes au bon endroit (Coucy est une ville si belle, si apaisante). Merci pour ton professionnalisme, tes conseils précieux et toujours justes, ton écoute véritable chaque jour sans jugement, ta gentillesse, ton enthousiasme débordant et rassurant, ta disponibilité. Merci pour tous les moments de partage, de joie, de sourires. Merci pour ce beau jardin fleuri, ces arbres qui m’apportent beaucoup de sérénité. Je te dis donc à l’année prochaine Sophie car je commence une nouvelle vie et le jeûne me permettra de concrétiser mes projets futurs. De gros bisous, avec toute mon affection.

Il y a 45 millions d’années s’étalait à la hauteur de Coucy une vaste lagune chaude et saumâtre dont les sédiments et faunes aquatiques allaient donner naissance aux plateaux calcaires formant l’ossature de la région. Il y a 100 000 ans se terminait dans la même région la dernière glaciation qui a sculpté les paysages actuels en de nombreux plateaux et vallées et rendu inhospitalière une grande partie des zones où vivaient nos ancêtres. Il y a 6 jours, désormais dans ce même lieu, Janet et Bruno ont débuté leur premier jeûne dans des conditions précaires aussi extrêmes que les précédentes périodes… et nous voici à la fin de notre séjour plein d’énergie, positifs, revigorés et nourris en permanence par la gentillesse, l’amour, l’écoute, la passion et les connaissances partagées par Sophie. Tout est en mouvement. Merci pour nous avoir rappelé cette qualité du réel à travers ce jeûne et ces balades en forêt… 13 juin 2024

1er jeûne pour moi, séjour merveilleux auprès de Sophie qui est toujours bienveillante. L’endroit est très joli et reposant. J’étais entourée de personnes chaleureuses où nous avons pu partager nos expériences. Je reviendrai, c’est certain ! Merci beaucoup.

De beaux échanges chaleureux ! Je t’admire énormément, Sophie, tu es une belle personne. A l’année prochaine !

Merci pour ce séjour, merci pour ton accompagnement pour la réalisation de mon premier jeûne. J’ai passé une très belle semaine avec le groupe que tu animes à merveille. Je repars riche d’une nouvelle expérience et le plein de connaissances que vous m’avez apportées. Encire un énorme MERCI. Ce n’est que le commencement de ce beau projet !!!

Merci, merci, merci ! C’était merveilleux ! On ne mangeait rien mais nous nous sommes nourris de toute l’affection de Sophie ! Du coup, toute la semaine, j’ai trop mangé ! car l’affection c’est très riche. Merci de ta gentillesse et de ta compétence ! et merci de m’avoir enfin appris à manger ! Je repars avec des légumes et fruits plein mon coffre ! J’ai acheté tout le marché ! Nous avions un groupe très chaleureux ! Belles rencontres ! Séjour sensationnel ! Je reviens tous les 6 mois dans la maison des mésanges et du bonheur !

Ici, à la maison des mésanges, tout est optimum pour réaliser votre 1er jeûne ou le 2ème, le 3ème ou … La bienveillance de Sophie, sa disponibilité pour nos questions multiples, les randonnées en pleine nature, les super soins de l’après-midi ou la balnéo. Vraiment un grand merci pour votre présence. L’humain, ça fait du bien ! et j’oublie encore pleins de choses comme le soutien du groupe et les partages de tout poil

Première expérience de jeûne très agréable avec un groupe sympathique, de belles balades, une atmosphère bienveillante et un encadrement souple et rassurant. Je repars remplie d’énergie, avec de bons souvenirs de toutes les personnes rencontrées et plein d’idées à mettre en pratique (kéfir, lactofermentation…), Merci beaucoup Sophie pour ton implication, on sent que tu mets du cœur à t’occuper du groupe et c’est un plaisir d’être choyée dans cette belle maison. A une prochaine fois !

Un séjour bien agréable (même si jalonné d’inhabituel). Un groupe relax et sympathique. De belles randos, souvent juste en dehors des gouttes. Un bel orage pour occuper nos insomnies, De belles idées de recettes, vivement demain qu’on mange ! Merci pour ton sens de l’adaptation et ton goût du partage…sans oublier Frédéric pour son attention charmante le 1er mai !

Deuxième séjour et je pense déjà au troisième. Encore une magnifique semaine de bienveillance et détente. La région, les randos et Sophie !!! A nouveau un très grand merci.

J’ai passé une semaine géniale avec des gens passionnants. Autant dire : des vacances ! Sophie, tu es une super animatrice, tu t’adaptes, tu prends le temps, tu es calme et ta voix est si douce pour les méditations ! Les randos étaient très chouettes et les soins sur place vraiment très efficaces. Rencontres avec de nouvelles pratiques thérapeutiques et donc des gens encore passionnants ! Et tes ateliers, j’allais oublier, très précis, je n’ai jamais autant écrit !
Bon, je recommande dès que je rentre ! Bon week-end et au plaisir de se revoir !

Gratitude Sophie !
Mon premier jeûne, une découverte passionnante du point de vue introspection. Tes conseils alimentaires sont dans ma valise, j’ai beaucoup apprécié ton calme, ton écoute, tes conseils…
Bonne continuation dans ton aventure passionnante !

Délicieuse semaine chez Sophie Heureux mélange entre légèreté et savoir ancrer. Des idées, de la créativité. Un enthousiasme, une très solide base de connaissances et une magnifique empathie. Un canal de connaissance. Merci. Je repars nettoyée et tranquille.
Merci, merci !

Merci pour tous ces partages et ta générosité !

Chère Sophie, merci infiniment pour ton accompagnement bienveillant et attentionné durant ce jeûne. Je suis enchantée de ce séjour, qui s’est merveilleusement bien passé. J’ai tout adoré : les temps d’éveil et de méditations, les randonnées dans la nature, les oins, la balnéo, la récolte improvisée d’ail des ours et tout ce que tu nous as préparé avec amour : tisanes, bouillons, jus. J’ai énormément appris de choses auprès de toi et de tout le groupe qui était extraordinaire. Cette première expérience de jeûne était très enrichissante et n’ai bien l’intention de réitérer ! Je vois déjà les premiers bénéfices, ma légère myopie a disparu ! Merci encore pour tout.

Très chère Sophie, mille mercis pour cette belle semaine de travail sur soi. Sénèque disait : « Quand la psyché et le corps sont en sympathie, l’être est en harmonie. » Je repars en parfaite harmonie. Merci pour ton accueil et ton accompagnement topissime, merci au groupe formidable avec qui j’ai passé de très bons et joyeux moments riches en partage et amitié. Merci aux intervenants pour la qualité de leurs soins et merci à la balnéo de Soissons. Je te souhaite une longue vie « Jeûne & Forêt » !

Quelle merveilleuse semaine nous avons passé à tes côtés Sophie. Des milliers de mercis pour ton travail, ta bienveillance, ta générosité, ton sourire, tes petits soins, tes petits plats (même si on n’en pouvait plus des bouillons à la fin !). Tu es une petite fée de la Nature et tu transmets divinement tout ce que tu en as appris. Tu nous a apporté beaucoup de bonheur durant cette semaine formidable. Je repars grandie de cette incroyable expérience qu’est le jeûne et légère comme les plumes d’un ange. A bientôt pour d’autres moments magiques car j’ai bien l’intention de revenir ! Plein de tendres baisers.

Nous avons passé une semaine remplie de magie ! Sophie nous a accueillies à bras ouverts, elle a pris grand soin de toutes les jeûneuses. Je lui envoie toute ma gratitude. Elle est passionnée par son projet et nous accompagne avec attention et tendresse. Un grand merci pour tous les conseils. C’était mon premier jeûne et je n’aurais pas pu mieux tomber ! Alors, merci, merci, merci !

Merci Sophie. Une belle et enrichissante expérience, dure mais qui va créer un Avant et un Après.

Une semaine hors du temps qui m’a permis de me ressourcer tant physiquement que spirituellement. Merci Sophie pour ta bienveillance, ton écoute et ton accueil. Je reviendrai avec grand plaisir. Des bises.

2ème jeûne ici, 2ème moment magique.

Un immense merci à Sophie et Evelyne pour cette semaine qui a été très enrichissante pour moi humainement et spirituellement. Un grand bol d’air. Cette semaine m’a permis de me recentrer et de me découvrir. J’espère qu’il y aura un avant et un après. Non, en fait, je ne l’espère pas, je sais qu’il y aura un après différent. J’ai également fait de très belles rencontres. Bref, un magnifique séjour, je repars plein d’énergie. Encore merci pour tout, pour votre écoute, votre patience. Je reviendrai sûrement. Grosses bises

Très belle semaine ! Merci Sophie, merci Evelyne pour votre connaissance, votre écoute et votre disponibilité. De beaux échanges chaleureux et des randonnées adaptées. Tous ces petits conseils que je garde quelque part dans ma tête et que j’appliquerai au mieux. Pour mon premier jeûne grâce à vous, c’était une expérience enrichissante qui m’autorise l’envie de recommencer.

Merci beaucoup pour ces 3 jours de jeûne, une première pour moi à à peine 23 ans, je ne regrette pas ! Ce fut une belle expérience 🙂

Très chère Sophie, tu as été une maman attentionnée pour moi. Un très grand merci. Tu es là, rassurante, fée du jeûne. Un très grand merci. Ce nouveau métier te va à ravir. Ne change rien.

Merci pour ce temps de jeûne de 3 jours.
Il m’aidera à remettre mon mode d’alimentation dans une nouvelle voie.

Merci à vous toutes et tous.
Amitiés.

Merci Sophie pour ta bienveillance.
J’ai passé une semaine difficile mais je suis persuadée d’en retirer des bénéfices incommensurables.

Sophie, j’ai passé une merveilleuse expérience pour ma découverte de jeûne.

Tu es une personne très douce et très attentionnée, cela m’a beaucoup aidé à traverser cette expérience. Je suis aussi très reconnaissante à toi et ta mère pour la transmission de votre savoir.

Je te souhaite une très bonne continuation, et encore merci !

Sophie, c’est drôle de te remercier pour une des pires semaines de ma vie !

Je suis très reconnaissante d’avoir réalisé ce premier jeûne dans ta maison.
Merci pour ton écoute, ta bienveillance et surtout ta patience. J’ai hâte d’expérimenter tous les bienfaits par la suite.

Je te souhaite tout plein de réussites et d’autres nombreux jeûneurs.

Un grand merci Sophie pour cette semaine.

Beaucoup de bienveillance, de rire et de bien-être.
Une pro de l’accompagnement en jeûne.

Merci à nouveau pour cette belle semaine.

Expérience sacrée. Semaine difficile physiquement pour moi mais intéressante et instructive. Heureuse de l’avoir fait ! Sophie et Evelyne, lumineuses, énergiques, bienveillantes dans cette semaine rythmée et bien remplie. Tout est super. J’aime aussi la musique de l’éveil corporel, à la fois douce et dynamique pour aller dans le mouvement de la journée. Bravo Sophie pour ton nouveau métier, je trouve qu’il te va bien. De belles rencontres.

Une belle découverte du jeûne, un très bon séjour, un super massage par Ambre ! Un grand merci Sophie.

Merci Sophie pour ce super séjour, ta gentillesse et ta présence. La région est magnifique, je reviendrai !

Merci pour ce fabuleux voyage intérieur comme extérieur. Merci à toi Sophie ainsi qu’à ta maman pour votre gentillesse, votre disponibilité. Je recommande ce stage à 200% ! Venez vous faire du bien. NAMASTE

Le seul mot qui me vient à l’esprit est « magique ». En arrivant, on pense passer un séjour tristounet sans manger et la semaine se déroule en effet sans manger mais on déguste la belle énergie environnante, les balades, les ateliers, les rencontres merveilleuses des participants et des professionnels du bien-être. Que dire : MAGIQUE. Et le tout couronné par l’apprentissage des bienfaits du jeûne et de la cuisine saine…Quoi de mieux ? Un énorme MERCI à Sophie et bien entendu à Evelyne…Je continue à déguster. Avec Amour

Merci Sophie pour ta disponibilité, je repars légère après ces 3 jours, court mais intense. Une très bonne prise en charge, aux petits soins. Gratitude.

Super séjour ! Super expérience. Ambiance familiale, simplicité, écoute. .. De belles personnes à rencontrer et à connaitre comme par exemple Stéphane, venu proposer une séance de massage des fascias, un vrai bonheur ! Merci beaucoup Sophie pour ton écoute, ta disponibilité et ton accompagnement. Je reviendrai avec plaisir.

Merci à vous 2 Sophie et Evelyne pour votre présence vraie, authentique et généreuse. Ton centre Sophie a de beaux jours devant lui, Nul doute qu'il saura accueillir de nombreux jeûneurs et personnes intéressées pour prendre soin d'elles et de la Terre !

J'ai particulièrement apprécié : les balades dont on sent qu'elles ont été préparées avec cœur, les options à 2 ou 3 possibilités pour prendre en compte la forme de chacun et les activités innovantes pour un stage de jeûne (comme la numérologie).

Bravo et encore merci.
Au plaisir de se donner des nouvelles.

Sophie est profondément passionnée par son projet et cela s'est ressenti tout au long de la semaine ! Les activités diverses et variées sont toutes très ludiques et enrichissantes.

Le lieu est formidable et les énergies qui en émanent et le traversent sont naturellement à son image et à celle d'Evelyne et Sophie. Ces dernières sont aussi douces qu'énergiques et ont cette capacité, voire ce don, de mettre à l'aise immédiatement.

C'est un sans faute. Bravo 🙂 Yours truly

Chère Sophie, Gratitude absolue pour ton accueil tout en bienveillance et en douceur. Une vraie présence. Une valse à trois temps dans la perfection !

Je repars le cœur joyeux et emplie d'une Force nouvelle ! Dans la sérénité des cœurs, je t'embrasse.

Superbe semaine, merci pour tout, Pour l'attention, pour l'investissement. Pour cette semaine dense et riche de multiples ateliers variés. Pour l'organisation des randos adaptées à la forme de chacun, les moments d'éveil musculaire, de méditation, l'ambiance familiale, chaleureuse et bienveillante.

Bravo et merci.

Une belle découverte de stage de Jeûne et Forêt. Je ne connaissais pas cette pratique, j'ai essayé et vraiment cela m'a fait du bien. Une belle expérience pour moi, que je recommencerai. Un beau succès personnel dont je suis fier !

Merci à Sophie pour son accueil chaleureux, ses explications, ses encouragements, son animation. Elle est toujours à l'écoute, bienveillante et aux petits soins. J'étais vraiment en confiance depuis le début et accompagné par Sophie à chaque instant. C’est rassurant. Merci à Evelyne, sa maman, qui par sa présence discrète nous a donné de nombreux conseils précieux et réconfortants. Nos deux cordons bleus ont eu une belle complicité tout au long du séjour : un délicieux binôme.

Je repars « léger » dans mon corps et dans mon esprit. En meilleure forme…les bénéfices de ce stage arrivent déjà ! Bravo